Logiciel de gestion pour boucherie
Optimisez votre marge et calculez automatiquement vos prix
VogueZen est LE logiciel de gestion spécialisé pour boucheries, charcuteries et traiteurs.
Finis les calculs Excel et les marges incertaines.
Gérez vos prix de carcasses et recettes automatiquement, en toute simplicité.
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Vous gérez vos prix manuellement?
Votre marge en souffre.
Vous calculez manuellement vos prix à chaque changement de tarif fournisseur, et vous ne savez pas quelle marge vous réalisez réellement sur vos recettes traiteur.
Vous pilotez en aveugle
Dans une boucherie-charcuterie, sans vision claire de votre rentabilité globale et de votre marge par produit, vous subissez votre compte de résultat au lieu de le maîtriser. Impossible de savoir quels produits vous rapportent vraiment.
Vos prix ne suivent pas vos coûts
La mise à jour manuelle étant complexe, vous la repoussez. Résultat : vos prix de vente ne reflètent pas l'augmentation de vos coûts, et votre marge s'érode silencieusement.
Les erreurs dégradent votre rentabilité
Formules Excel cassées, oubli d'un coefficient, mauvaise mise à jour... Chaque erreur vous fait perdre de l'argent pendant des semaines/mois avant que vous ne vous en rendiez compte.
Notre logiciel de gestion boucherie, automatise à 100% vos calculs de prix et de marge
Calculs en cascade automatiques
Exemple : modifiez le prix d'achat d'une carcasse de bœuf de 7€/kg à 7,20€/kg : voguezen met automatiquement à jour le prix de toutes les pièces découpées associées, ainsi que toutes les recettes qui utilisent directement ces pièces (ou indirectement via des sous-recettes).
✓ Un seul clic pour propager les changements de coûts à l'ensemble de votre catalogue. Plus besoin de tout recalculer manuellement !
Visualisation instantanée de la marge
Voyez en un clin d'œil la rentabilité de chacun de vos produits de boucherie et recettes. Identifiez les produits déficitaires et équilibrez vos prix pour améliorer votre marge.
Recettes imbriquées
Créez des sous-recettes communes pour votre activité traiteur (ex: "Farce aux herbes") et réutilisez-les dans plusieurs recettes. Modifiez une sous-recette : toutes les recettes qui l'utilisent sont automatiquement mises à jour.
Gestion des allergènes
Notre base de 1366 ingrédients propose pour chacun les suggestions d'allergènes potentiellement présents. Toute recette utilisant un ingrédient héritera de ses allergènes, vous facilitant ainsi l'affichage des allergènes pour vos recettes.
Statistiques comparatives
Nos statistiques sur les boucheries, charcuteries, et traiteurs vous permettront de vous situer par rapport à vos confrères, afin d'évaluer vos points forts et axes d'amélioration.
Interface moderne, rapide et intuitive
Navigation simple et fluide. Pas besoin de formation de 3 jours hors de prix. VogueZen a été conçu pour vous simplifier la vie, pas pour vous la compliquer!
Concentrez-vous sur votre métier nous nous occupons du reste.
Extraction rapide des prix modifiés
Vous venez de modifier vos prix d'achat ? Filtrez par date de modification et imprimez uniquement les nouveaux prix (cascades inclues) pour mise à jour rapide en boutique. Plus besoin de tri manuel, c'est simple et efficace.
Est-ce rentable pour mon commerce ?
En optimisant vos prix avec VogueZen, gagner 1 ou plusieurs points de marge devient facilement atteignable. Notre outil est un investissement qui se rentabilise rapidement.
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Retour sur investissement par point de marge gagné
Abonnement annuel = 490 €/an
Chaque point de marge gagné = /an en plus
Seuil de rentabilité = point de marge seulement
Avec seulement point de marge gagné, VogueZen est déjà rentabilisé.
Un outil sur mesure pour VOTRE métier
Vous n'utiliseriez pas un couteau à pain pour désosser une carcasse ?
C'est cette philosophie qui nous a guidé dans la conception de cet outil : 100% sur mesure pour le métier de boucher/charcutier/traiteur.
Excellence métier
Un logiciel de gestion conçu uniquement pour les bouchers/charcutiers/traiteurs : chaque fonctionnalité répond à un besoin réel de votre métier, sans compromis.
Simplicité radicale
Interface épurée : zéro fonctionnalité inutile,
zéro distraction.
Menus simples et intuitifs pour une efficacité maximale.
Prise en main en 15 minutes chrono, pas besoin de formation chronophage et hors de prix !
Transparence totale
Tarif unique tout inclus, sans coût additionnel caché.
Vous avez accès dès la période d'essai à la totalité de l'outil pour vous faire une idée: pas de mauvaise surprise avec nous !
"Un bon outil fait une seule chose, mais la fait parfaitement."
C'est notre philosophie depuis le premier jour.
VogueZen vs Excel : Le match
Excel a ses limites pour la gestion des prix en boucherie-charcuterie. Voici pourquoi VogueZen est la meilleure solution pour piloter votre marge.
| Critère | Excel | VogueZen |
|---|---|---|
| Calculs en cascade |
Complexes à mettre en place, risque de formules cassées
|
Automatiques, fiables et instantanés (< 1 seconde)
|
| Risque d'erreur |
Élevé (formules écrasées, erreurs de logique)
|
Zéro (validations automatiques intégrées)
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| Intuitivité |
Nécessite bonne maîtrise Excel, menus complexes
|
Interface moderne concentrée sur l'essentiel
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| Statistiques sectorielles |
Aucune comparaison avec les autres boucheries
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Comparez votre performance au secteur
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| Gestion allergènes |
À créer manuellement, souvent oublié
|
Base de 1366 ingrédients avec allergènes + affichage auto recettes
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| Ingrédients pré-remplis |
Tout à créer de zéro
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1366 ingrédients prêts à l'emploi
|
Excel est un excellent tableur, mais pas un logiciel métier. VogueZen est conçu spécialement pour les boucheries-charcuteries qui veulent piloter leurs prix et leur marge sans prise de tête.
Un tarif simple et transparent
✓ 14 jours d'accès complet sans engagement
✓ Aucune carte bancaire requise
✓ Annulation en 1 clic
Questions fréquentes
Comment calculer automatiquement le prix et le rendement de mes carcasses de bœuf ?
Notre logiciel de gestion boucherie automatise le calcul du prix de vos carcasses de bœuf en 3 étapes :
- Saisissez le prix d'achat de votre carcasse (ex : 7€/kg)
- Définissez le rendement de chaque pièce découpée (ex : faux-filet 5%, bavette 3%)
- VogueZen calcule automatiquement le coût de chaque pièce en fonction de sa rareté
Si vous modifiez le prix d'achat (ex : 7€ → 7,20€/kg), toutes les pièces découpées et les recettes qui les utilisent sont recalculées instantanément (< 1 seconde). Votre taux de marge brute se met à jour en temps réel. Plus besoin de refaire vos calculs manuellement pour chaque pièce.
VogueZen gère-t-il le calcul de marge pour mes recettes traiteur ?
Oui, notre logiciel de gestion est spécialement conçu pour gérer vos recettes traiteur avec calcul automatique du taux de marge brute.
- Recettes imbriquées : Créez des sous-recettes réutilisables (ex : "Farce aux herbes") que vous pouvez intégrer dans plusieurs recettes principales
- Taux de marge en temps réel : Visualisez instantanément la rentabilité de chaque recette (coût matière, marge brute, prix de vente suggéré)
- Mise à jour cascade : Modifiez une sous-recette, toutes les recettes qui l'utilisent sont automatiquement recalculées
- Allergènes automatiques : Les allergènes remontent automatiquement des ingrédients vers vos recettes finales
Vous pilotez votre activité traiteur avec la même précision que vos pièces de boucherie.
Comment optimiser mes prix et analyser le rendement en boucherie-charcuterie ?
Notre logiciel de calcul rendement boucherie vous aide à optimiser vos prix grâce à 4 outils clés :
- Analyse de rendement : Visualisez le rendement réel de vos carcasses et identifiez les pièces sous-performantes
- Visualisation taux de marge : Identifiez en un coup d'œil vos produits déficitaires (marge négative) ou trop peu rentables
- Statistiques sectorielles : Comparez votre taux de marge brute avec les moyennes des autres boucheries-charcuteries pour détecter vos axes d'amélioration
- Filtrage intelligent : Extrayez rapidement les produits dont le prix a changé récemment pour mettre à jour vos étiquettes en boutique
Résultat : vous ajustez vos prix sur des données réelles, pas au doigt mouillé. Nos utilisateurs gagnent en moyenne 0,5 à 1 point de marge après optimisation.
Comment VogueZen calcule-t-il le prix de vente d'une pièce de viande ?
Notre logiciel de gestion boucherie calcule automatiquement vos prix en cascade :
- Prix carcasse → prix pièces découpées (selon rendement réel)
- Application du taux de perte
- Intégration de votre taux de marge cible
Résultat affiché en moins d'1 seconde avec traçabilité complète des calculs. Vous modifiez le prix d'achat d'une carcasse, tous les prix associés se mettent à jour automatiquement.
En quoi VogueZen est-il meilleur qu'Excel pour gérer mes prix ?
Excel est un excellent tableur, mais pas un logiciel de gestion boucherie spécialisé. Comparaison :
- Calculs cascade : Complexes sur Excel (formules fragiles) vs automatiques sur VogueZen
- Risque d'erreur : Élevé sur Excel (formules écrasées) vs zéro sur VogueZen (validations auto)
- Intuitivité : Excel nécessite bonne maîtrise vs VogueZen interface métier simplifiée
- Base données : Tout à créer sur Excel vs 1366 ingrédients pré-remplis sur VogueZen
VogueZen vous fait gagner du temps et améliore la fiabilité de vos calculs.
Est-ce compliqué à utiliser ? Je ne suis pas doué avec les logiciels.
VogueZen a été conçu spécifiquement pour les professionnels non-tech. Notre objectif : vous simplifier la vie, pas vous la compliquer.
- Interface moderne et intuitive (pas de menus complexes)
- Onboarding interactif guidé (3 minutes)
- Formation vidéo complète et gratuite
- Support client réactif si besoin
La plupart de nos utilisateurs sont opérationnels en moins de 15 minutes, même sans être à l'aise avec l'informatique.
Mes données sont-elles en sécurité ? Je ne veux pas que mes recettes soient divulguées.
Vos données sont 100% sécurisées et confidentielles :
- Hébergement France : Serveurs Clever Cloud certifiés, conformité RGPD stricte
- Cryptage : Toutes vos données métier et financières sont cryptées
- Aucun accès : Nous n'avons aucun accès individuel à vos recettes ou données commerciales
- Propriété : Vous restez propriétaire de vos données, export possible à tout moment
Votre savoir-faire reste votre savoir-faire.
Combien coûte VogueZen et est-ce vraiment rentable ?
Tarif : 49.0€ HT/mois (ou 490.0€ HT/an, soit 98.0€ d'économie)
Rentabilité : Sur un CA de 500 000€, gagner 1 point de marge grâce à VogueZen = 5 000€/an de résultat net en plus, soit 10 fois le prix de l'abonnement.
Même avec seulement 0,2 point de marge gagné, VogueZen est déjà rentabilisé.
Sans compter le temps économisé et les erreurs évitées.
Prêt à piloter votre rentabilité avec précision ?
Rejoignez les bouchers qui ont choisi de ne plus naviguer à vue. Essayez VogueZen gratuitement pendant 14 jours, sans engagement et sans carte bancaire.
Opérationnel en 15 minutes
Inscription
Créez votre compte avec votre email et un mot de passe. Confirmez votre email. C'est tout.
Découverte guidée
Suivez le guide de démarrage interactif qui vous montre les fonctionnalités essentielles. Ou regardez notre vidéo d'introduction de 3 minutes.
Configuration
Saisissez vos informations financières de base (frais généraux, marge cible). Ajoutez vos premiers produits : carcasses, achat-revente, recettes.